Jde o klasický český ležák plzeňského typu. Dvourmutově (dekokčně) vařený ležák střední hořkosti s plným tělem, jehož vysoká „pitelnost“ byla základním požadavkem při jeho konstrukci.
Tomu odpovídá i střední říz a v neposlední řadě zlatavá barva spolu s vysokou a stabilní pěnou pro příjemný oční vjem.
Zvolené suroviny odpovídají tomuto typu piva. Světlý český (plzeňský) slad z humnové sladovny Bernard Rajhrad a špetka karamelového sladu ze sladovny Soufflet Prostějov. Chmele výhradně žatecké, odrůdy Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Kvašení probíhá za pomoci tzv. spodního kvašení.
Tvorba webových stránek, vývoj aplikací i komplexních softwarových systémů
IČO: 07217978
Email: jiri.skoda@media-sol.com
Mobil: +420 728 452 969
